春節
春節(しゅんせつ)とは旧暦の正月のことです。
春節は中華圏で最も重要とされる祝祭日で、新暦の正月に比べ盛大に祝賀されます。
毎年1月末から2月頭ですが、今年の春節は2月14日です。
この時期は、町中が色とりどりに飾られ、イベントなども盛んになります。
また正月料理は、一般に鶏(吉と同音)や魚(余と同音)を食べるとされます。
地方により正月料理もかなり違うようです。
中国の北方では餃子が知られており、南方では一年が甘くなるようにとの願いを込めて糖蓮子
や元宵、糖年糕を食べる習慣があります。
一般に企業は春節の前後を長期休暇としていて、その前後は都市部から地方に帰省する人々で
中国の公共機関は大混雑となります。
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